博雅旅游网 > 台湾旅游网 > 台湾 > 攻略

台南美食:安平貴記美食文化館

  如果你以為台南小吃就只有棺材板,那您可能會錯過數百次鼓舌叫好的美味經驗。尤其是座落於第一老街---延平街上的安平貴記美食館,以鼎邊趖、蝦仁肉圓、芋粿聞名,是台南知名的傳統小吃店之一,並曾獲台南市府頒發小吃楷模獎章。

    安平貴記還結合台南市三十多家的知名小吃業者,提供全套道地的府城小吃,包括棺材板、貴記鼎邊趖、蝦仁肉圓、芋粿、周氏蝦捲、安平豆花、擔仔麵、碗粿、肉粽等正宗小吃。美名為“台南小吃風味餐”,讓顧客有豐富、經濟又實惠的安平饗宴。

  

    貴記蝦仁肉圓,使用上等鮮肉、新鮮蝦仁等食材,手工精心包裹成五爪形狀,下鍋蒸熟後即可食用。皮軟q滑,不油不膩,加上芫荽,淋上貴記獨特醬料,醬香獨到,是一般肉圓所無法媲美的絕佳氣味。

  

上一篇:台南美食:百年手工饅頭豆漿店
下一篇:台南美食:炒鳝鱼

.